Jübütlenen gazanyň iş prinsipi, arka basyşyny bişirmekdir. Plyönekeý söz bilen aýdylanda, bankalaryň çykmagynyň we bökmeginiň öňüni almak üçin gazandaky basyşy ýokarlandyrmak üçin gysylan howany ulanmakdyr. Şonuň üçin sterilizasiýa we ýyladyş işlerinde gysylan howany goýmaň, diňe sterilizasiýa temperaturasyna ýeteninden soň ýylylygy tygşytlamak ýagdaýynda bolmaly. Sterilizasiýa tamamlanandan soň, temperatura peseldilende we sowadylanda bug bilen üpjünçilik togtadylýar we sowadyjy suw suw pürküji turbasyna basylýar. Gazanyň temperaturasynyň peselmegi bilen bug kondensatlanýar we gazandaky basyş gysylan howanyň basyşy bilen öwezini dolýar. Sterilizasiýa prosesinde başlangyç işleýiş usulyna üns berilmelidir, soňra bolsa bug aýlanmagy üçin bug şemallaşdyrylýar. Şeýle hem ýylylyk çalşygyny ösdürmek üçin her 15-20 minutda deflýasiýa edilip bilner.